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大荔春日沙苑槐花香

發布時間:2019-04-16 16:06 作者:李世居 瀏覽:
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大荔四月槐花香。來到槐樹林最深處,當一束束綴滿枝頭的槐花在迎風飄動,那潔白的花束,一縷縷的清香繚繞不絕沁入心脾,全身心置身在這槐花的世界,手采摘著花送進口中,吃著香甜的槐花,不由勾起兒時的回憶。

看著槐花開放,想起小時候的事情多了,就連晚上睡覺如夢如幻,把采摘槐花的的情景又念想起來,總會夢見兒時和同伴們上樹摘槐花、掏鳥窩、捅蜂窩的愜意事。至今清楚記得60年代,我的老家門口有一棵一人抱不住、上百年的老槐樹,據上輩人講,這棵樹是我爺爺的爺爺栽的,樹身從下邊到20多米的頂部,拐了三個大彎,問及父親,原來是抗戰時候,槐樹被日報鬼子的一顆炸彈削了頂部,后來頑強地活了下來,順勢長成了幾個大彎,每年春天的時候,碩大的樹上掛滿槐花,四處飄香。那個時候,我們娃娃們搭上人梯的架子,上到樹上,唱著兒歌,歡樂的采摘槐花,回家后讓母親做上香噴噴的槐花麥飯,香甜的味道和那情景到現在還是叫人懷念。

大荔縣可是槐花盛產地,每年的四月下旬是槐花開綻的時候,到沙苑的蘇村、韋林、還有黃河岸邊,總有好幾萬多畝槐花紛紛開放,蜂戀蝶舞,景色迷人,成千上萬的如雪的槐花綻放,陣陣幽香飄逸在十里八外。進入沙坡林帶,一大片垂掛于枝頭的槐花似千萬只玉蝶翩翩飛舞、一串串槐花如冰雕玉琢的珍珠亭亭玉立。陣陣微風吹來,白花綠葉相互襯托,讓人心曠神怡,更美的還是每年槐花開放時節,也成為蜂農采蜜的上等蜜源,那蜂蜜的味道清香甘甜,它含維生素和多種礦物質,具有清熱解毒、潤肺等功效,深得市民的青睞。

這幾天,處處都可見到"踏春采靑"的人們穿梭在沙坡樹林,年輕的小伙子手拿綁上鐮刀的竹竿,割斷高高的槐枝,老人們聚在樹下把一朵朵白白香香的槐花摘下,小孩子則圍著大樹跑,口里吃著香甜的槐花在嬉戲。

城里人偏偏放下市場各種新鮮蔬菜不吃,卻要去野外采摘槐花,家住縣城的李師傅高興地對記者說,這些年到大荔縣蘇村一帶為吃槐花沒少跑路,大老遠的到這里沙苑采摘槐花。回到家中,老婆喜上心頭,淘凈沙子,拌上面粉,不到十分鐘槐花麥飯下個鍋,用沙底的辣子油"刺啦"一潑,一陣香味撲鼻而來,美美的一碗咥個夠,那才叫滋潤。

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